Cách làm bánh ăn kiêng từ bột mì đen nguyên cám tại nhà

– Tác dụng chính của bột mì đen nguyên cám

Hôm nay mình xin chia sẻ với mọi người về bột mì đen nguyên cám, một loại “siêu phẩm” đang hot trend trong thế giới ẩm thực sức khỏe. Bột mì đen nguyên cám không chỉ là một nguyên liệu thời thượng, mà còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe đấy!

Bột mì đen nguyên cám là một nguồn phong phú chất xơ.

Có lẽ bạn đã nghe nói về tầm quan trọng của chất xơ trong việc duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Với bột mì đen nguyên cám, bạn sẽ có một nguồn cung cấp chất xơ tự nhiên, giúp cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và duy trì cân nặng lý tưởng. Không còn lo về tình trạng táo bón hay hệ tiêu hóa lười biếng nữa!

Bột mì đen nguyên cám cũng là một nguồn dồi dào chất chống oxi hóa.

Với nhiều hợp chất chống oxi hóa như polyphenol và vitamin E, bột mì đen nguyên cám giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do gây hại. Điều này không chỉ giúp làn da của bạn trở nên rạng rỡ hơn mà còn bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và lão hóa sớm. Bắt trend sức khỏe và có làn da đẹp tự nhiên nào!

Không chỉ dừng lại ở đó, bột mì đen nguyên cám còn mang đến một lượng lớn vitamin và khoáng chất.

Với các vitamin như vitamin B, E và khoáng chất như magiê, sắt và kẽm, bột mì đen nguyên cám giúp cung cấp năng lượng và tăng cường hệ miễn dịch. Bạn sẽ cảm thấy tỉnh táo và có sức đề kháng cao hơn để đối mặt với những thử thách hàng ngày. Cùng với việc tăng cường sức khỏe, bột mì đen nguyên cám còn giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh, bảo vệ hệ tim mạch và giảm nguy cơ bệnh tật.

Và đây là một lợi ích mà mọi cô gái sẽ thích đấy, bột mì đen nguyên cám giúp duy trì vóc dáng thon gọn.

Với chỉ số glycemic thấp, bột mì đen nguyên cám giúp kiểm soát đường huyết và giảm cảm giác no lâu hơn. Điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ cảm thấy mãnh liệt hơn khi tiếp tục theo đuổi mục tiêu giảm cân. Hãy thêm một chút bột mì đen nguyên cám vào chế độ ăn uống của bạn, và cùng nhau chia sẻ những chiếc váy bodycon thật xinh xắn nhé!

Cuối cùng, bột mì đen nguyên cám còn mang đến một hương vị độc đáo.

– Cách làm bánh từ bột mì đen nguyên cám

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một công thức làm bánh thần thánh từ bột mì đen nguyên cám KHÔNG ĐƯỜNG. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức món ngọt mà không cần lo lắng về calo và đường!

Đầu tiên, chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết nhé: 2 chén bột mì đen nguyên cám, 1/2 chén bơ chảy, 1/2 chén sữa không đường, 3 quả trứng, 1/4 chén mật ong hoặc thay thế bằng hạt điều hoặc hạnh nhân rang, 1 muỗng cà phê vani tự nhiên, 1 muỗng cà phê bột nở, và một chút muối.

Tiếp theo, hãy làm theo các bước sau đây:

Bước 1: Trước tiên, hãy kết hợp bơ chảy và mật ong (hoặc hạt điều/hạnh nhân rang) trong một tô lớn. Đảm bảo chúng hoà quyện với nhau thành một hỗn hợp mịn.

Bước 2: Tiếp theo, thêm trứng vào hỗn hợp bơ và mật ong. Khi trộn, hãy đảm bảo trứng được kết hợp hoàn toàn với các thành phần khác.

Bước 3: Sau đó, thêm sữa không đường và vani vào tô và tiếp tục khuấy đều. Hỗn hợp sẽ trở nên mềm mịn và hấp dẫn!

Bước 4: Trong một tô riêng, hòa bột mì đen nguyên cám, bột nở và muối lại với nhau. Hãy đảm bảo các thành phần khô được pha trộn đều nhau.

Bước 5: Tiếp theo, thêm từ từ hỗn hợp bột vào hỗn hợp ướt. Khi trộn, hãy nhớ không quá khuấy để tránh tạo ra cục bột. Chỉ cần khuấy đến khi các thành phần được kết hợp.

Bước 6: Khi bột đã đồng nhất, hãy chờ trong khoảng 5-10 phút để bột “nghỉ ngơi”. Trong thời gian này, bột sẽ hấp thụ chất lỏng và trở nên mềm mịn hơn.

Bước 7: Trước khi nướng, hãy preheat lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Trải một lớp mỡ bơ hoặc dùng giấy bạc lót khay nướng để bánh không bị dính.

Bước 8: Đổ hỗn hợp bột vào khay nướng và đảm bảo nó được phân bố đều. Đặt khay vào lò và nướng trong khoảng 20-25 phút hoặc cho đến khi bánh chín và có màu vàng đẹp.

Cuối cùng, hãy để bánh nguội và thưởng thức! Bạn có thể thêm một chút đường bột lên trên để tạo thêm vị ngọt nếu muốn.

 

– Sản phẩm bánh mì đen nhà Fresh and Healthy cake

Có một trào lưu mới trong thế giới ẩm thực đang làm mưa làm gió, đó là bánh mì đen – một sản phẩm độc đáo với quy trình nghiêm ngặt chất lượng. Bánh mì đen không chỉ thỏa mãn khẩu vị, mà còn mang đến vẻ đẹp ấn tượng và lợi ích sức khỏe. Hãy cùng tôi khám phá cách làm bánh mì đen từ những nguyên liệu tuyệt vời và quy trình đáng kinh ngạc.

Với quy trình nghiêm ngặt và lựa chọn các nguyên liệu kỹ càng của nhà Fresh and Healthy

Bánh mì đen không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Được làm từ bột mì đen nguyên cám, loại bột giàu chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và duy trì cân bằng đường huyết. Ngoài ra, bột mì đen cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B, sắt và magiê, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Quy trình làm bánh mì đen tốt không phải là chuyện đùa. Đầu tiên, chúng ta cần kết hợp bột mì đen với một số nguyên liệu khác để tạo nên một hỗn hợp hoàn hảo. Sau đó, men nở được thêm vào để tạo ra cấu trúc bánh mì mềm mịn và xốp.

Khi bánh mì đen tốt đã được nướng, một hương thơm đặc trưng và một màu sắc hấp dẫn sẽ lan tỏa khắp căn bếp. Bạn chỉ cần chờ đợi một chút để bánh nguội và bạn sẽ được thưởng thức một miếng bánh thơm ngon, mềm mịn với một vị ngọt nhẹ tự nhiên từ bột mì đen.

Bánh mì đen tốt không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một tuyên ngôn về sự chăm sóc bản thân và sự quan tâm đến sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm một sự thay đổi trong khẩu vị và muốn trải nghiệm một món ăn độc đáo, thì đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Với bánh mì đen tốt, bạn không chỉ thưởng thức một món ăn ngon mà còn mang lại lợi ích sức khỏe. Hãy thử và khám phá những hương vị mới mẻ, độc đáo và tốt cho sức khỏe của bạn. Bạn đã sẵn sàng để khám phá thế giới bánh mì đen tốt chưa? Hãy bắt đầu hành trình của bạn ngay bây giờ và cùng Thương hiệu Fresh and Healthy Cake tuyển chọn các sản phẩm chất lượng, ngon bổ dưỡng cho bạn